torsdag 6 september 2007

Ängavallen

Jag må vara lite efter och bakom, men allt som har med riktiga råvaror, näringsämnen, metabolism etc, har ju blivit ett nytt intresse. Ett uppvaknande. Och jag suger åt mig information.

När man, som vi, bor i Göteborgstrakten, har man förmånen att få lyssna och titta på Mix Megapol Radio City. Det är faktiskt en förmån - trots reklamkanalpaketet. Särskilt "morrongänget". Idag hade de Rolf Axel Nordström på besök. En sån man. Han kunde verkligen framföra sitt budskap. Folket i studion - och vi som lyssnade - blev helt tagna av hur han beskrev "hur det egentligen är". Han har nu vunnit någon form av pris för sitt arbete med ekologisk mat, riktigt och naturligt lantbruk. Grödor till djuren som de är avsedda att äta - som i sin tur ger oss tillbaka de näringsämnen vi behöver. Respekt för djuren. Avlivning utan stress. Fantastiskt. Synd att hans gård ligger i Skåneland. Annars hade jag handlat allt som behöver handlas hos honom.

Inga kommentarer: